工业啤酒什么意思?
工业啤酒是使用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造而成,但为了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低,口感偏淡。工业啤酒在规模生产中能够有效地降低生产成本,当然接近水味的啤酒也更容易被大众接受,市场更宽广。
工业啤酒往往属于拉格类型的啤酒,其产量大、成本低、口味淡、气泡多。原料上大量采用廉价谷物,甚至食品添加剂和合成品(颜料、甜味剂等)。这种啤酒在较为盛行。
中国有自己的啤酒吗?
中国有自己的品牌啤酒,有青岛啤酒,燕京啤酒,珠江啤酒,哈尔滨啤酒,蓝带啤酒,重庆啤酒,惠泉啤酒,都是中国自己品牌的啤酒,好喝激情,享誉全球。一次喝一箱?不仅可以喝,还可以做菜。中国有很多自己的啤酒品牌,口感很好,深受大家喜爱,聚会时一次可以喝一箱。但是啤酒不仅可以用来喝还可以用来做菜,啤酒做的菜不仅口感好,闻起来也有一股啤酒的清香
当然有,我在北京就有燕京啤酒,北京啤酒,雪花啤酒,等等。各省市也有自已的品牌啤酒,如青岛啤酒,崂山啤酒,泰山啤酒,钟鼓楼啤酒等等。中国是笫二大经济大国,怎么能没有自已的品牌啤酒呢。 是谁出的这个问题? 真是脑残,不了解中国,还是中国人吗。
中国有自己的啤酒呀,中国的青岛啤酒远近驰名,口感丰富多样。每年青岛都会有啤酒节,来自各地的游客可以品尝到自己喜欢的口味的啤酒。青岛的啤酒发酵工艺也随着大众的口味在不断改进,最有名的最受大家喜欢的还是青岛的鲜啤和原浆。
1860年大清帝国战败,东三省成为了俄罗斯的势力范围。俄国在那里修建铁路驻扎军队,甚至移民。俄罗斯的大列巴没有啤酒怎么怼得下去,但当时运输不发达,只能靠船只运来少量啤酒。 1900年一个叫乌卢布列夫斯基的商人嗅到商机,这位“老司机”率先在哈尔滨建了中国第一家啤酒厂—— 乌卢布列夫斯基啤酒厂,哈尔滨啤酒就此诞生。 当时是半殖民的中国,大量的欧洲人在中国,他们看到俄罗斯的“老司机”赚翻了车。这些欧洲人也纷纷在北京、上海、青岛等地开设酒厂做啤酒。 于是,形成了中国最早期的啤酒格局:光明、北平、青岛、哈尔滨,当然也会有一些其他小厂。但这4个算是主根了。
80年代的啤酒有哪些?
80年代是啤酒工业蓬勃发展的时期,许多经典品牌在这个时代迅速崛起。其中包括百威,这是美国最受欢迎的啤酒之一,其清爽的口感和品牌形象使其成为80年代的热门选择。 另外,科罗拉多论证酿造的科拉斯啤酒和加拿大的冰镇啤酒也在这个时期获得广泛的关注。 而且,许多传统的欧洲啤酒品牌,如海德堡和斯汀格的进口啤酒,在80年代也在全球范围内风靡一时。总的来说,80年代的啤酒品种繁多,味道多样,构成了当时啤酒市场的多元化格局。